About
le delizie di alessia
La bravura del pasticcere nell’offrire sempre al cliente qualcosa di unico, arricchita dai numerosi corsi fatti alla CastAlimenti di Igino Massari assieme allo spirito organizzativo ed il buon gusto di Alessia, portano il locale ad essere una delle più belle e frequentate pasticcerie di Massa e Carrara.
Il locale si sviluppa in lunghezza e sfocia in un bel giardino dov’è possibile fare colazione, pranzare o prendere un ottimo aperitivo preparato dalle mani delle barlady delle Delizie, tutte rigorosamente patentate FIB.
Il locale organizza serate a tema, apericena curati con servizio al tavolo e serate BBQ.
I corsi di pasticceria e di cioccolateria artigianali, sono diretti dall’anima del laboratorio Giacomo, aiutato dal secondo pasticcere Marco.
Prodotti
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NON UNA SEMPLICE
PASTICCERIA
Le delizie di Alessia nasce ad Avenza, nel 2006 partendo da una produzione puramente artigianale con vendita all’ingrosso per poi svilupparsi anche con vendita al dettaglio.
Le Delizie nasce dall’intesa di un giovane Pasticcere, Giacomo Grassi, con la sua compagna Alessia Rossi che insieme sviluppano anche la produzione di cioccolato e altri prodotti di nicchia.
La svolta avviene però nel 2014, quando Alessia, spinta dalla volontà di creare qualcosa di unico decide di acquistare un fondo commerciale arricchito di giardino a Marina di Carrara.